Vi är tre tjejer från Katedralskolan Skara som har skapat UF-företaget Back to basic UF!

Vi erbjuder en kokbok till er som innehåller enkla och billiga recept. Med lägre matkostnader och mindre matsvinn bidrar vi till att så många som möjligt kan äta god mat, okomplicerat!

Vårt mål är att underlätta våra konsumenters vardag och uppmuntra hemlagad mat. 

Vi upplever att många tycker att matlagning är svårt och komplicerat och vi vill ändra den uppfattningen!

Vi fokuserar inte endast på billiga och enkla maträtter. Vi har också ett stort fokus på miljön där vi bland annat tipsar om saker man kan göra för att hjälpa miljön. Dessutom använder vi oss av delvis återvunnet papper i tillverkningen av böckerna vilket minskar mängden nytt papper som måste tillverkas för vår kokbok.