Mocha

Ett kaffe från Jemen, samma odlingsmetoder används idag som för 400 år sedan. Den torra jordmånen i Sananiregionen ger en böna som är ojämn i färg och form, liten till storlek med stor smak och karaktär. Kaffet har en aromatisk karaktär med chokladlika undertoner. Mjuk, men också intensiv på samma gång.