349,00 SEK
Den perfekta hummermiddagen
Innehåll per portion:
1st crostini med skagenröra samt 1st crostini med löjromsröra
1 liten Hummersopppa med västerbottentoast
1/2 hemmakokt hummer, Kanada
1 Creme brulée
Aioli, 50 ml
Rhode Island, 30 ml
En skiva surdegsbröd från Fabrique
Det går att få hummern gratineringsredo. Då är den förberedd med vitlök och örtsmör. Ditt enda jobb är att sätta in den i ugnen. Då byts även rhode island ut mot en extra aioli. Om du önskar gratinerad skriv det i beställningen under "Lägg till mer nformation".