Välkommen till Rönngården i Lits-Böle, i Jämtland. Här bor jag, Berit Henriksson, tillsammans med min man Per. Jag gör sylt, marmelader, chutney, saft, nektar och inläggningar från gårdens egna odlingar och från skogens bär och örter. Alla råvaror kommer från Jämtland och allt är ekologiskt. Jag håller även kurser i bärförädling och svampplockning för den som är intresserad och vill lära sig mera.

I de fina och rofyllda omgivningarna runt gården har vi gjort en vandringsled. Mitt bästa tips är att gå på matvandring. Doppa fötterna i ett fotbad med örter som du själv plockat längs stigen och låt dig väl smaka av det jag dukar upp i skogsgläntan.

Vi är ansluten till Bo på Lantgård. Alla gårdar som är medlem är certifierade enligt AX 1-5. Rönngården passar dig som söker en avkopplande semester i lantlig miljö och närhet till den jämtländska naturen.

Du som "bor" i jobbet,hantverkare,försäljare m.fl är Bo på Lantgård ett bra alternativ till hotell.Här finns plats för större fordon och säker parkering!

Du som vill veta mer om hur det är här på Rönngården och vad jag kokar ihop lyssna gärna på Meny med Fia Gulliksson i Sveriges Radio P1 Marmeladtillverkaren Berit Henriksson gästkockar i Meny med egenproducerade råvaror

 

 

 

 

  • Foto Tina Stafrén

    Foto Tina Stafrén

  • Foto Tina Stafrén

    Foto Tina Stafrén

  • Foto Tina Stafrén

    Foto Tina Stafrén

  • Foto Tina Stafrén

    Foto Tina Stafrén

  • Foto Mattias Backström

    Foto Mattias Backström

  • Foto Mattias Backström

    Foto Mattias Backström

  • Foto Mattias Backström

    Foto Mattias Backström

  • Foto Mattias Backström

    Foto Mattias Backström

  • Foto Mattias Backström

    Foto Mattias Backström

  • Foto Mattias Backström

    Foto Mattias Backström

  • Foto Tina Stafrén
  • Foto Tina Stafrén
  • Foto Tina Stafrén
  • Foto Tina Stafrén
  • Foto Mattias Backström
  • Foto Mattias Backström
  • Foto Mattias Backström
  • Foto Mattias Backström
  • Foto Mattias Backström
  • Foto Mattias Backström